Peršun (Petroselinum crispum) je dvogodišnja biljka iz porodice Apiaceae. Gaji se u vrtovima, a raste i kao divlja biljka. Ima tanak, beli koren, golu stabljiku i nazubljene listove. Veoma je …
Domaći gusti sok od belog grožđa
Grožđe (Vitis vinifera) je plod vinove loze od kog se pravi vino. Danas postoji oko 8.000 vrsta grožđa, a najpoznatije su: Merlo, Širaz, Sovinjon blan, Rizling, Pino noar, Kabarne Sovinjon, …
Sok od trnjina – Za varenje, disajne organe i krv
Trnjina (Prunus spinosa) je biljka koja pripada rodu šljiva i porodici ruža. U našem jeziku je još poznata pod nazivima: trnavka, trnula, crni trn, divlja šljiva, mačja šljiva, itd. Raste …
Sok od brusnice – Recept i priprema
Brusnica (Vaccinium vitis idea) je višegodišnja žbunasta biljka koja potiče iz Severne Amerike i istočne Azije. Postoje dve vrste biljke: evropska i severnoamerička. Žbun može da poraste do 40 cm …
Najjednostavniji kašasti sok od šljiva
Šljiva (prunus domestica) je višegodišnja drvenasta biljka iz porodice ruža (Rosaceae) čiji se plodovi konzumiraju u ljudskoj ishrani. Poreklom je iz Azije, a u Zapadnu Evropu su je doneli krstaši. …